Brand
ダルマイヤー
バイエルン伝統の味わいを伝える
ダルマイヤーはバイエルン王室御用達を務めるなど
世界中のグルメにご愛顧いただいている総合食品ブランドです。
なかでも良質な素材と伝統的な調理方法で作られる風味豊かな
ハム・ソーセージは最高級の味を自負しております。
本場ドイツミュンヘンの味わいをお届けします。
ドイツが誇る美食の殿堂・ダルマイヤー
かつてバイエルン王国の中心として、芸術と文化が華麗に花開いた地、ドイツバイエルン州の州都ミュンヘン。
今でも市内には歴史的な建造物や博物館、美術館があり、いにしえの面影を色濃く残し、世界各地からの観光客で賑わっています。
「ダルマイヤー」はこのミュンヘンにあって栄光ある長い歴史を誇るヨーロッパでも数少ない美食の高級ブランドです。
既にあった古くからの店舗を、1870年にオーナーとなったアロイス・ダルマイヤーが自らの名前をブランドネームにし、ドイツのみならず、ヨーロッパでもトップクラスのデリカテッセンに育て上げました。
ドイツならではのハムやソーセージの質の高さには定評があり当時の、バイエルン王室を始め、14の王室御用達の栄誉を賜り、その名声はドイツのみならずヨーロッパ中に広がりました。
ハム
香辛料とスモークの香りが相まって肉のおいしさを充分に引き出した自慢のハムです。うすくスライスしてオードブルや厚めに切ってステーキにしたりキャベツなど野菜と煮込んだり焼いたり味わい深い一品です。
ソーセージ
うすくスライスし、そのままお召し上がりください。お好みでフライパンでソテーしても美味しいです。
オーダーカット&量り売り
店頭ではオーダーカット&量り売りをして販売もしております。
しっとりやわらかな世界に誇る老舗の味をお楽しみください。